炎炎夏日,流连在勐海习茶,是一种至高的乐趣和享受。
勐海夏日的晴空是灿烂的,天是那样的蓝,云是那样的白,空气是那样的明媚,气温是那样的凉爽。六月,欢迎来到避暑天堂,中国茶修中心将带您走进世界茶树的源头,去探访最古老的茶树、最生态的茶园,学习最悠久的制茶史和最专业的茶修课。请跟我们一起游学勐海,走进天地大课堂。
国家高级职业技能考试鉴定(茶艺师培训) 强势入驻中国普洱茶第一县(勐海)
——中国一流茶企与权威培训鉴定机构强强联手打造精品课程
国家高级茶艺师认证证书(中华人民共和国人力资源与社会保障部认证)
大益职业茶道师(初阶)证书
学习、考试一次进行,无须来回奔波
双证在手,茶界畅行无忧
最强师资阵容,示范级教学质量(部分)
盛 洁:国家茶艺师技师、国家公共营养师技师、云南省国家职业技能鉴定高级茶艺师考评员,云南茶叶协会会员,国家公共营养师培训讲师,云南省高级茶艺师鉴定考评员。
王 宇:国家茶艺师技师、国家高级评茶员、国家高级公共营养师、云南省国家职业技能鉴定高级茶艺师考评员、考务督导员。
谭 佩:国家茶艺师技师、国家高级评茶员,国家高级公共营养师,高级教师。现任大益茶道院艺术部执委会委员,资深茶道讲师。
赵宝权:毕业于云南农业大学普洱茶学院硕士研究生,研究方向为茶叶生化分析及普洱茶保健功能。2012年进入勐海茶厂,先后从事茶叶生化分析、新产品研发工作。
邵爱菊:毕业于云南农业大学茶学系,勐海茶厂高级研配师。2006年进入大益集团勐海茶厂,致力于大益普洱茶研发与拼配工作。
本期班的授课将作为全州样板课精心组织,各路专家亲临现场观摩。开山之作,顶配师资组合,机会仅此一次!
尽赏茶园风光,亲手采茶、制茶
深入勐海茶厂,零距离探秘普洱茶工艺
参观76年历史的中国一流茶企
亲历普洱茶从原料到成品的全过程
感受传统制茶工艺与现代高科技的结合
山水云席,感受天地大美
体验地道少数民族风情
生态茶园鸡、冬瓜猪、野生菌、甜笋,
傣家菜、哈尼菜、基诺凉拌茶,
野外烧烤,篝火晚会……
【课程安排】
开班时间:2016年6月15日至6月28日
上课日期 | 课题内容 | 课时安排 | 备注 |
6月15号 | 接机及入住大益家园 | ||
6月16号 | 茶史与茶文化 茶树的基本知识 | 8:30~11:30 |
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基础茶式、茶道九章 | 14:30~17:30 |
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6月17号
| 茶叶基本分类 绿茶的基本知识与冲泡 | 8:30~11:30 |
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白茶、红茶的基本知识 与基本冲泡 | 14:30~17:30 |
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6月18号 | 黄茶、青茶的基本知识 与基本冲泡 | 8:30~11:30 |
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黑茶、再加工茶的基本知识 与基本冲泡 | 14:30~17:30 |
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6月19号 | 中级茶艺师实操练习 | 全天 |
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6月20号 | 参观勐海茶厂 | 全天 |
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普洱茶品鉴技巧 | 授课及考试 | ||
6月21号 | 参观巴达基地、手工制茶 | 8:30~16:30 | 体验手工制茶 |
6月22号 | 中级茶艺师实操练习 | 8:30~11:30 |
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茶席初探及茶会实务 | 14:30~17:30 |
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6月23号 | 茶艺表演编排(命名、人员安排)茶艺表演编(主题思想) | 9:30~12:00 |
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茶艺表演编排 (茶台布置、茶具搭配) | 13:30~16:30 |
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6月24号 | 高级茶艺编排 | 9:30~16:30 | 全天 |
6月25号 | 高级茶艺编排 | 9:30~12:00 |
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高级茶艺编排 茶艺师中高级模拟考试 | 13:30~16:30 | 全体留影纪念 | |
6月26号 | 云南省茶艺师理论统一鉴定考试 | 9:30~12:00 |
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6月27号 | 云南省茶艺师实操统一鉴定考试 | 9:30~16:30 |
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结业晚宴 |
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6月28号 | 返程 |
注:6月17日~20日晚上19:00-21:00实操练习
课程安排以实际授课为准
【学习时间】
14天13夜
【教学特色】
互动体验+专业授课+亲身感悟,将学习内容与实际体验相结合,创造一种轻松愉悦的学习交流环境,把专业知识的学习融入到实际生活当中。藉由眼见、手动、身受的方式立体性感受茶文化知识,在行游中学茶,在实修中体证。
【学习收获】
1、学习期满,考试合格的学员获得中华人民共和国人力资源与社会保障部颁发的《国家高级茶艺师职业资格证书》,全国范围通用。同时获得大益茶道院颁发的《大益职业茶道师(初阶)证书》,大益全球体系通用。
2、优秀学员将获得优先推荐大益就业资格。
3、课程按国家职业标准设置,同时加入茶修中心特色,茶道课程、茶山茶会寻访千年古树茶,体验民族风情,享受自然野趣。
【学习费用】
学费为4680元/人(包含:报名费、学习费、教材费、食宿费、学员茶人服、机场接送及茶山交通费、代收国家统考鉴定费及教材费200元及学员平安意外保险等。)首期开班特惠4480元/人,前10名成功报名学员另赠送精美纪念品一份。
【报名须知】
1、即日起报名,2016年5月31日截止报名,额满为止(仅限30人)。
2、报名学员编辑“认证+姓名+打款账户+手机号”发送至2970887676(QQ报名)或18887090768(短信报名)并汇款至 大益茶道院
赵娅玲 卡号:6222620590002800963,开户银行:交通银行昆明西园路支行
(成功报名后工作人员将电话或短信确认通知)
3、确认汇款及报名成功后,如因学员个人原因导致不能如期参与,费用不予退还,但可保留名额延后一至两期内完成。
4、鉴于国家鉴定要求,学员需提供以下材料上报审核。
A、学员电子版照片(照片重名命为该考生身份证号码,照片需jpg格式,照片尺寸为证件照大一寸照片,大小为:102*126像素,照片不大于20KB。)B、填写附件1(附件1只用填写到申报工种和申报等级,以下无需填写)
注:学员必须于2016年6月1日前将材料A、B发送至1848815818@qq.com 邮箱。由茶修中心统一上报审核。
5、职业考评包含笔试、冲泡实操及茶艺表演,其中需布置茶席并表演茶艺,如方便请自带适宜的席布、茶器、花器、服饰等也可在茶修中心选用。
6、电话咨询报名:0691-5120711/15974955243(赵老师)
【办学机构】
本次“职业茶修班”由大益茶道院和昆明饮源斋职业培训学校共同招生,联合举办。
大益茶道院 是国内首家职业茶道师认证及研修机构,于2010年5月在昆明成立。在海内外开办各类职业茶道班、茶业经营班百余期,培训学员12000余名。
昆明饮源斋职业培训学校 成立于2005年,是经云南省人力资源和社会保障厅批准拥有专业资格的职业培训学校。2006年云南省实行职业技能统一鉴定后,经省,市两级职业技能鉴定中心选择、考察、评定后该校被指定为“全省茶艺师和评茶员的职业资格统一鉴定实做考试点”。十年来完成统考组织、接待近四十期,参考的初、中、高级茶艺师、评茶员学员近万名,培训合格率达98%以上。
大益茶道院 中国茶修中心 坐落于云南西双版纳勐海,是隶属于大益茶道院的全球爱茶人习茶圣地。这里是世界茶树的源头,普洱茶的核心产区,是爱茶者静心习茶、放松身心的绝佳去处。
大益茶道院中国茶修中心
2016年5月10日